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© 2017 Herrmann-Gewürze
Stand: 18.12.2017


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Artikel-Nr.:5720

Gewürzzubereitung

Zutaten: Paprika, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer, pflanzl. Eiweiß, Zwiebel, Sellerie, Rohrzucker, Oregano, Thymian, Bohnenkraut

Rezept: Kaiserbraten mediterran

für 4 Personen
Zutaten:
1kg Kasslerbraten, je 1 Paprikaschote, grün und gelb würfeln, 200 ml Sahne, 200g Tomatenmark 3-fach konzentriert, 300ml Wasser, 45g Kaiserbraten-mediterran-Gewürzzubereitung, 100g Emmentaler
Zubereitung:
Fleisch in daumendicke Scheiben schneiden und in eine eingefettete feuerfeste Form legen. Gewürfelte Paprikaschoten dazu geben. Sahne, Wasser Tomatenmark und die Gewürzmischung miteinander verrühren und gleichmäßig darüber verteilen. Zum Schluß Käse darüberstreuen und im vorgeheitzen Backofen bei 200 Grad 60 Min. backen . Bei Umluft etwa 50 Min. Dazu Pasta servieren.
90 g
2,00 €
(Grundpreis 2,22 € / 100g)
1000 g
18,00 €
Menge: