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© 2020 Herrmann-Gewürze GmbH & Co. KG
Stand: 23.10.2020


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Artikel-Nr.:6032

Kürbis-Gewürz

Für Kürbisgerichte
Rezept für Kürbis-Ingwer-Suppe auf der Packungs-Rückseite

Rezept: Kürbis-Ingwer-Suppe

für 4 Personen
Zutaten:
100g Zwiebeln 
30g Butter
500g Butternuss- oder Hokkaidokürbis 
750ml Wasser 
20g frischer Ingwer
250g Karotten 
15g Kürbisgewürz
10g Klare-Brühe-Pulver (Bestell-Nr. 8100)
200g Kokosmilch
Zubereitung:
Zwiebeln kleinschneiden und in der Butter glasig anbraten, Kürbis kleinschneiden und ebenfalls mit anbraten.
Mit Wasser ablöschen, frischen Ingwer, Karotten kleinschneiden und dazugeben, 
Kürbisgewürz und Klare-Brühe-Pulver (Bestell-Nr. 8100) dazugeben, alles ca. 30 Min. weich kochen und danach pürieren. 
Zum Schluss Kokosmilch oder Sahne einrühren. Fertig!
100 g
2,99 € *
(Grundpreis 299,00 € / 100g)
Menge:
* Alle Preise inkl. 5% Mehrwertsteuer
** Alle Preise inkl. 16% Mehrwertsteuer